• 自中国精酿啤酒协会成立以来,获得了全国各地精酿企业的积极关注,目前协会已经拥有60余家正式会员与100多家候补会员,为了推动精酿行业的有序发展,同时为了让正式会员更健康的成长,经中国精酿啤酒协会董事会决定,从2017年8月开始协会将不定期的推出面向协会会员的内刊。

    目前,内刊第001期《啤酒品质与温度控制》、第002期《酒厂与精酿酒馆如何选址》已经发布,内刊公布后得到了会员们的一致好评。接下来的内刊主题将会围绕精酿啤酒的品质、风格、品鉴、配餐、工艺等多个方面的内容展开,例如主流啤酒风格,啤酒与配餐原则、范例,啤酒的品饮与鉴别方法等,协会将会不断的完善内刊资料的系统性,尽可能把更多关于精酿啤酒的资料展现给协会会员。